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2024-02-23 18:00:00
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CJ제일제당, ‘Cuisine. K’ 프로젝트 진행…한식 셰프 육성한다
[서울경제TV=이호진기자] CJ제일제당은 젊은 한식 셰프들을 발굴·육성하는 <Cuisine. K(퀴진케이)> 프로젝트를 추진한다고 2일 밝혔다. <Cuisine. K> 프로젝트는 ▲국제요리대회 출전 국가대표팀 후원 ▲한식 팝업 레스토랑 운영 ▲해외 요리학교 유학 지원 및 한식 교육 과정 개설 ▲한식 명인, 유명 셰프와 함께하는 식자재 연구 클래스 ▲한식 파인 다이닝 실습 등 5개의 핵심그램으로 진행된다. CJ제일제당은 이번 프로젝트를 위해 식품성장추진실 산하에 전담 조직을..
산업·IT2023-05-02
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